Kaura-rusinakeksit

Yleensä en turvaudu leivonnaisten ns. valmispakkauksiin vai miksikähän niitä pitäisi kutsua. Fakta vaan on, että kiireisinä arkipäivinä ei yksinkertaisesti ole enää illalla aikaa leipoa alusta alkaen itse ja on kiva huomata, että nämä valmismiksit ovat lisääntyneet kaupan hyllyillä!

Sun-Maidin keksimiksi oli superhelppo. Sekaan piti laittaa vain munat ja rasva.
Sekoittelin taikinan tasaiseksi ja pyörittelin palloja leivinpellille. Litistin pallot kekseiksi ja paistoin kullanruskeiksi.
Maistuivat kyllä koko perheelle mutta itseäni jostain syystä liian teollinen maku tökkäsi.

Ensi kerralla kokeilen omaa reseptiäni!