Cookie Pops - Keksitikkarit

Pikkumiehen koululla on säännöllisesti erilaisia myyjäisiä ja nyt oli vuorossa Vappumyyjäiset.

Meidän luokka päätti järjestää myyntipöydän herkkuineen, arvontapisteen sekä maalitutkan joiden tuotoilla keräämme varoja tulevaan luokkaretkeen.

Minä äitinä olen aina osallistunut arvontapalkintoihin mutta aikaa ei ole oikein löytynyt muuhun ja nyt päätin että otan vapaapäivän ja leivon jotain myyntipöytään.

Päädyin Cookie Popseihin, joita....saatikka mitään Popseja en ollut koskaan aikaisemmin tehnyt. Kyllä. Luit oikein.

Vaikka "myyn" tai siis edustan alan tarvikkeita niin se ei tarkoita sitä että aina olisin kokeillut kaikkea. Ja, vaikka Popsit ovat olleet jo reippaan vuoden ajan hitti Suomessakin niin ei vaan ole ollut hetkeä kun niitä olisin tehnyt.

Päätin että nyt teen keksitikkareita ja onnistun.

Cookie Pops, noin 33-36 kpl

• 3 putkea Domino-keksejä
• 7 rkl sitruuna tuorejuustoa
• Candy Melts -nappeja 2 pussia
• nomparelleja ainakin 2 purkkia
• Pops-tikkuja

Murskaa keksit kulhossa.

Hehheh....helpommin sanottu kuin tehty :). 

Yritin murskata keksejä isolla lusikalla, muovipussissa kaulimella ja pihvinuijalla mutta OMG (= oh my god) miten hankalaa. Vinkkaankin että ensin pihvinuijalla, sen jälkeen TERÄKSISELLÄ soppakauhalla (kokeilin muovista ja ei siitä sen enempää) ja lopuksi ihan sormipelillä. Huh! Tuntu vähän sormenpäissä :).

Tein siis tämän satsin kerralla ja oishan sen voinut tehdä vähän pienemmässä satsissa. Sit ens kerralla.

Pyörittelin taikinan palloiksi leivin paperin päälle. Käytin ihania uudelleen käytettäviä, värikkäitä pops-tikkuja.

Ja hei pallot eivät ole ihan symmetrisiä kuten näkyy mutta niitä voi muokata vielä dippausvaiheessa.

Sulata noin viisi (5) Candy Melts -nappia mikrossa.
Dippaa tikkaritikku sulaan Candy Melts -nappiin ja tökkää reippaasti Popsiin. Ei liian pitkälle vain noin puoleen väliin.
Aseta lepäämään korkeaan kolhoon jossa on sokeria pohjalla. Siirrä jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.

Sulata mikrossa Candy Melts -nappeja kulhoissa miedolla teholla, välillä sekoittaen.

Valitse erilaisia nomparelleja, confetteja tai muita sokerikoristeita Popsien pinnalle.

Ja varaa kaikki valmiiksi työn alle.
Candy Meltsit pysyvät sulana pitkään mutta kun se hetki koettaa, ne jähmettyvät myös yhtä nopsaa.

Ota Pops-tikku käteen, dippaa suklaaseen ja pyöritä ylimääräisen kuorrute pois. Napauta tikkua vähän myös esim. kuorrutekupin reunaan niin ylimääräinen valuu pois.

Ripottele pinnalle koristeita.

Laita Popsit vielä reippaaksi tunniksi kylmään jähmettymään.

Minulla vierähti näin ekan kerran päivä näiden parissa ja kantapään kautta opin kikkoja :).
Mutta niinhän se on, vain kokeilemalla oppii!

Pakkasin nämä Popsit pusseihin ihanin twistein ja asettelin telineeseen.

Popsit myytiin kuulemma loppuun nopsaan, hyvä niin!
Nämä on muuten aikasta ihanan keväisiä vappurherkuiksi. Näitä aion kyllä kokeilla uudelleen, en tee tosin suklaisia vaan jotain ihanan raikasta. Vaikka sitruunaisia :).