tiistaina, elokuuta 30, 2011

Keittiöremppaa

Vihdoin kotimme keittiöremontti pääsi vauhtiin! Onhan tätä odotettu ja oltu ns. ulkoruokinnan varassa jo yli viisi viikkoa...grillausta, mökkiruokaa, pizzaa ja välillä Mäkkäriä (vain pikkumiehen pyynnöstä!). Ja nyt en jaksaisi enää yhtään odottaa, että pääsen kokkaamaan sekä leipomaan. Ja järjestelemään keittiöni!

Ostimme talon kesällä ja keittiön osalta sanoin heti että vaihtoon menee.
Olimme käyneet katsomassa tätä taloa jo nelisen vuotta sitten kun mietin Confetin verkkokaupan sijoitusta alakertaan mutta onneksi tajusin jo silloin että on parempi erottaa koti ja työ. Se on hankalaa edelleen mutta parempi niin, että toimistoni on eri paikassa niin kotona saa olla "kotona" :).

Keittiön alkutilanne oli tämä.


Ei millään tasolla minun tyylinen.
Pyydän tässä vaiheessa anteeksi lukijoiltani, jotka tykkäävät kirsikan sekä terrakotan sävyistä mutta minulle ne ei istu. Jokainen meistä tykkää eri sävyistä mutta tämä värimaailma on liian kaukana minusta.

Alkuperäisen keittiön värimaailma oli siis minusta liian tunkkainen. Kellertävät ovet, kellertävät seinät ja tuo punaisuus. Keittiö oli minusta rakennettu myös hajakappaleista eli mitoitus oli alunperin jo pielessä. Eikä keittiön toiminnallisuus ollut ollenkaan sopiva.
Ainoa plussa oli upeat mattamustat kivitasot. Ne lähtivät kyllä tosin vaihtoon myös mutta saapa nähdä jos niistä saataisiin leikattua tasoa kylppäreihin tai mökille.


Keittiöön oli myös viritelty ihan omia hyllyratkaisuja niitä viimeistelemättä. Ja osa oli kiinnitetty eteisen vaatekaappin seinään...en voi sanoa kuin että oh my....

Tiesin kyllä jo uutta kotia etsiessä että minulle sopivaa keittiötä ei tule mistään löytymään ja siihen oli budjetissa varattava rahaa. Yllätys tämä ei siis ollut.

Keittiöön saa uppoamaan rahaa juuri niin paljon kuin sitä on mutta itse yritin pitää järjen kädessä. Kävin "suunnittelemassa" (eli sanelin mitä haluan) viidessä keittiöfirmassa keittiöni ennen kuin valitsin sen meille sopivan. Ja kyllä on eroja firmoissa!
Yhdessä firmassa sain omaan visiooni myös uusia ideoita ja siitä se lähti. Tinkimistä, tinkimistä ja kaupat.

Minä en tarvitse mitään hienoja keittiökonebrändejä koska toiminnallisuus ratkaisee. Ammattilaisena sitä osaa vaatia tiettyjä juttuja ja olen kokenut yhden brändin vehkeet hyviksi niin miksi vaihtamaan.
Kaapistoissa taas halusin laatua mutta niissäkin en halunnut maksaa turhaan "miljoonaan kertaan" maalatuissa ovissa vaan tyydyin edullisiin mutta silmiä hivelevään ovimalliin.

Alunperin muuten luulin että tilaa keittiössä on vaan eipä sitä ollutkaan. Espresso-kone sai jäädä pois, sille ei vaan löytynyt tilaa. Kyynel silmässä siitä luovuin...nyyh....


Vanhan keittiön purki mieheni sekä veljeni ja kun välitilan laattaa ei saanut irti nätisti niin sille näytettiin jotain "sahaa"...päälle uutta levyä.

Keittiön lattiaan valitsimme ison, suorakaiteen muotoisen laatan ja mustan. Näin luonnossa se näyttää tumman harmaalta mutta on upea. Ja kiiltävä!
Tämä sävy poisti myös parketin tunkkaisuuden ja korostaa parketin tumman punaisuutta.


Vähän aikaa sitten ostamamme ruokapöytä tuoleineen istuvat tilaan minusta loistavasti! Kuvan pöytään lisäsimme vielä varastossa olevan jatkopalan, joten yli kahden metrin ruokapöytä on ihanuutta. Joulua odotellen :).


Keittiöni asennus alkoi maanantaina ja en voi olla kyllä enemmän tyytyväinen asennukseen. Ammattitaitoinen asentaja joka imuroi jälkensä joka päivä, loistavaa!

Asennuksessa tulee tosin parin päivän paussi sairastapauksen vuoksi mutta kyllä minä jaksan nyt odottaa...
...keittiöstä uupuu vielä niin paljon vaikka valmiilta näyttääkin.

Kivitasot lähti myös vaihtoon, koska sain väärät paikalle. Onneksi myyjä pyysi käymään kotonaan katsomaan valitsemaani tasoa luonnossa. Hänellä taso oli kylppärissä eikä ollenkaan niin hyvä kuin koepalassa.
Nyt on uudet tasot tulossa, isommilla lasinsirpaleilla joten bling-blingiä tiedossa enemmän ja siitähän minä tykkään!



Saan vihdoin haaveilemani saarekkeen sekä myös sen toiselle reunalle pienen "baari- tai seurustelutason". Haussa onkin nyt tyylikkäät baarijakkarat ja tila saa olla siltä osin tyhjä juuri niin kauan kuin löydän ne sopivat :). Ja saa vinkata jos tiedät mistä löytäisin upeat mustalla nahkalla päällystetyt baarituolit ja tietenkin teräsjaloin.

En saanut vielä kuvaa vitriineistä kun niiden takaseinän maalaaminen "yllätys-yllätys" on minun homma tässä parin päivän sisällä. Ja myös LED-valojen asennus jää minulle sekä myös välitilan laatoitus.
Ideat on valmiina mutta saahas nähdä miten käy toteutuksen kanssa.

P.S. Arvon tänään voittajan syysarvontaan. Ihania palautteita olen saanut, kiitos niistä! On upeaa huomata, että kirjoituksiani luetaan vaikka aina ei kommenttia tulekaan jätettyä...lukeudun itse samaan mutta nyt lupaan tutustua lukijoideni blogeihin.

sunnuntai, elokuuta 28, 2011

Syksyinen arvonta

Bloggailuni on jäänyt hieman tässä kesän & alku syksyn remonttihässäkässä. Kohteena siis uusi koti sekä rakenteilla oleva mökki. Ruoanlaittoa unohtamatta grillin voimin ja leivonnan sain täysin unohtaa uunin puuttuessa.

Tänä viikonloppuna putosi iso taakka harteilta, koska nyt uudesta kodista uupuu keittiö jonka asennus alkaa huomenna ja siitä vastaa Puustellin asentaja, huoh! Toki moni, moni muu sisustuksellinen asia on vaiheessa ja tavarat etsivät kotiaan vielä pitkään mutta ns. pahin on meidän osalta takana. Ja nyt en puhukaan enää maalauksesta jota riittää alakerrassa :).
Niin ja naapurin sanoin..." ei se sun piha ole vielä kymmenessä vuodessakaan semmonen kun haluat ". Luotan näihin sanoihin.

Mökillä taas on lähes sama tilanne. Syksyä kohden siirrymme rakentamaan sisätiloja, lopuista ulkotöistä huolehtivat tutut urakoitsijat koska vaikka miten haluamme tehdä kaiken itse niin kaikkeen ei osaaminen riitä. Ja toisaalta taas, on hommia joissa ei kannata lähteä kokeilemaan koska se kostautuu. Niin ja onneksi ollaan säästetty tätä varten....pitkäjänteisyyttä!

Iso apu on ollut kyllä näissä remppahommissa molempien perheiden osalta. Kiitosta siis pikkuveikalle, anopille ja appiukolle. Äitini ja iskä vasta tekevät tuloaan, joten eiköhän silloinkin jotain "rassailla" tai ainaskin saadaan opastusta puutarhan hoitoon sekä kalastamiseen mökillä. Ja mikäs onkaan sitäkin apua kallisarvoisempaa :).

Blogini päivittyy nyt sitten tiuhempaa mutta minusta on ollut hauskaa blogata leivonnan ja ruoan ohella myös kodin asioista. On se sitten remontointia, sisustamista, vanhan tavaran päivitystä tai uuden kokeilua. Mietinkin taannoin, että onko blogini nimi " Terhin keittiössä -ruokablogi" enää edes osuva, vaikkakin keittiössä vierähtää se suurin tovi päivässä.

Bloggaan kyllä enemmän leivontaan ja ruokaan liittyvää mutta nyt näin omakotitaloasujana sekä mökkeilijänä uskoisin että ajatus rientää myös rakentamiseen, sisustamiseen sekä puutarhan puolelle (mikä saa kyllä odottaa jonkin aikaa, hih!).

Olenkin jäänyt miettimään että olisiko blogini nimi enemmänin "Terhin homingblogi" tai "Terhin homestyleblogi" ? Lifestyle blogeja on jo pilvin pimein ja niissä on myös asuste- ja vaatejuttuja joihin minun blogi ei nyt ihan heti lähde, I promise.
Ja jotenkin blogeja lukiessa tuntuu, että moni ruokabloggaaja bloggaa myös muustakin kuin keittiön seinien sisällä tapahtuvasta tai toisaalta sitten blogilla on nimi joka mahdollistaa periaatteessa mihin vain.

Hyvä ajatus mutta en minä ainakaan ole keksinyt mitään "nerokasta" nimeä, joten tämmönen perusratkaisu tuntuisi hyvälle...tai sitten keittiöni jatkaa tuttuun tapaan. Ja toisaalta, miulla ei ole takana mitään mainostoimistoja tms. miettimässä myyvintä nimeä koska se ei taas juuri nyt ole tarkoitus. Ja Terhin keittiössä oli toisaalta niitä ensimmäisiä ruokablogeja jotka ovat "keittiössä"...onhan siitäkin jo aikaa kuutisen vuotta tällä blogilla.

En tiedä käyttääkö joku Suomessa tuota homingblogi sanaa mutta jäin vain miettimään....


Anyway.

Mitä olet mieltä blogistani sekä olisiko nimen vaihdos paikallaan?
Millaisia juttuja toivot minun bloggaavan?

Onhan se aina ihanaa saada hyvää palautetta sekä terapeuttista sitä kriittistä mutta eniten odotan kehityspalautetta. Lukijoita ja kävijöitä sivuillani tuntuu olevan, joten vastaapa tähän kommentoiden 30.8. loppuun mennessä. Aikaa ei ole paljoa mutta innokkaimmat seuraajat sekä kanssabloggaajat ovat aina kuulolla, eiköstä :).

Minä arvon kaikkien kommenttien kesken syksyisen ja vähän jo Halloweenin suunnatun leivonta- ja kattauspaketin jossa mukana myös sisustukseen sopivaa. Arvoa en tiedä, koska kerään & shoppaan palkinnon itse :).

tiistaina, elokuuta 16, 2011

Lettukestit muuton keskellä

Huh! Koko loma on mennyt muuttolaatikoita pakaten, vanhan kodin siivouksessa, uuden kodin maalauksessa, muuttolaatikoiden purkaessa, mökkiä maalatessa....haukkasinkohan vähän liian ison siivun kesälle?
Ja nettipimennossa olin tietenkin liki kolme viikkoa, joten pahoitteluni bloggauskatkoksesta. Ja että kaikki menisi ns. putkeen niin kadotin järkkärini laturin johdon, joten kuvanlaatu on nyt mitä on. Se laturinjohto on nyt löydettävä...

Kun saimme uuden kodin avaimet niin ensimmäisinä viikkoina maalasin huoneiden seiniä kuin duracel-pupu ja ideoin sisustusta mutta nyt meno on hieman hiipunut. Kodin jokainen nurkka on täynnä muuttolaatikoista purettua tavaraa ja vaatetta. Yksi huone täynnä keittiön astioita! Miten niitä voikaan kertyä niin paljon ja siltikään mikään ei ei ole turhaa, ainakaan minusta :). Kävinhän ne huolellisesti läpi ennen muuttolaatikoihin pakkaamista.

Vielä vanhassa kodissa ehdin paistamaan rakkaille miehilleni lettuja tuoreiden mansikoiden kera.


Ja voi että ne maistuivatkin hyvälle pitkän maalauspäivän päätteeksi!

Lettutaikinan tein vanhan ohjeeni mukaan tosin tuplana eli litraan maitoa. Riitti lättyjä vielä aamupalaksikin.

Kotona paistan letut aina siniseen maitoon vaikkakin olen jo pitkään haaveillut Jennin siideriletuista sekä myös Cebicillä oli ihanan tuntuinen resepti kuplavesilettuihin.

Mökillä kun teen Muurikalla muurinpohjalettuja, teen ne pääsääntöisesti Hyla-maitoon sekä vichyyn tai puhtaasti vichyyn enkä ymmärräkään miksen ole kotona samaa kokeillut normilettutaikinaan :)?
Ja olin ihan varma, että olen postannut muurinpohjalettuohjeeni tänne vaan kappas, sepä uupuu! Kuvia muurikkaletuista löytyy vaan ei ohjetta. Se on korjattava pian. Ohjeeni olen kirjoittanut ruutupaperille monen, monen kokeilun kautta ja se löytyy asuntovaunurouvan kuiva-ainekaapista. Siellä se aina odottaa joten ehkäpä ensi viikonloppuna teen taas satsin lettuja niin saan vihdoin reseptin blogattua :).


Muuton ja rempan keskellä tarjoilin letut tuoreiden mansikoiden sekä vaahdotetun vispikerman kera. Ja tietenkin kylkeen kylmää maitoa!


Keittiöremppamme on edistynyt sen verran, että lattia on asennettu ja olen siihen enemmän kuin tyytyväinen. Tosin prinsessamme ihanat pitkät karvat näkyvät heti peilikirkkaalla laattapinnalla, joten Swifferiä saa näyttää lattialle lähes joka päivä. On muuten loistovehje!

Side-by-side on jo lähes paikoillaan, tosin jääpalatoiminto ei ole vielä käytössä ja viinikaappikin seisoo paikallaan. Oven kätisyys pitää tosin vaihtaa, vähän hassusti kääntyisi eteisen käytävän suuntaan :).

Uusi keittiö saapuu ensi viikolla, sitä ennen täytyy vielä maalata keittiön taustaseinät ja sitten vaan odotellaan asennusta.

Liesituuletin unelmastani jouduin tosin luopumaan kun yli metrin levyiseen keittotasooni ei nämä desing-liesituulettimet pelitä :(, tehot ei riitä. En siis uskaltanut ottaa riskiä ja ostaa liesituuletinta joka on äärimmäisen kaunis mutta tehoton.
Valitsin keittiööni Lapetekin Luxor-mallin, joka siroutensa puolesta toivottavasti nyt istuu meille :).

Kuva Lapetek.fi

Odotan nyt enemmän kuin mitään muuta uutta keittiötä ja että pääsen kunnolla tekemään ruokaa ja vielä enemmän leipomaan!
Grillata ei oikein enää jaksa, eikä grillattu ruoka maistu ja muutto- ja remonttirumbassa en jaksanutkaan ideoida mitään uutta grillattavaa vaikka niin oletin. Ensi kesänä sitten :).