Samuel ja Pete koversi ison kurpitsan ja suunnittelivat ilmeen salassa minulta. Wau, tulihan hieno Jack O'Lantern meidän pihan sisäänkäynnin edustalle!

Ruokapöytään valitsin mustan, muovisen kertakäyttöliinan ja somisteeksi pikkukurpitsoja, hämähäkin seittejä hämähäkkeineen ja lyhdyn led-valoilla...



...alkudrinkkinä tarjosin vieraille mansikka margaritat, jotka tein Tequilasta, Triple Sec:stä, tuoreista mansikoista sekä tästä herkullisesta mansikkapyreestä, jonka nappasin tukusta.



Alkuruokana nautimme tukusta isossa pussissa ostettuja paneroituja kanan sisäfileitä, jotka voitelin oliiviöljyllä ja paistoin tosi kuumassa uunissa. Näitä voi Jenkeissä ja Kanadassa tilata alkupalaksi Chicken Strips/Fingers -nimellä ja ovat niin herkkua! Mies toi Kanadasta vielä oikeaa buffalo-soossia, jota sivelin stripsien pinnalle ennen tarjoilua.

Tarjosin tyyliin sopivasti porkkana- ja selleritikkuja ranskankermadipin kera näiden kanafileiden kanssa...hot!
Ja kun Halloweenista on kyse niin pääruokana oli tietenkin hampurilaiset! Paistoin itse sämpylät, pihveissä luotin hyviin Pirkan jättipannupihveihin, jotka löydät lihahyllystä...ei siis mistään einesosastolta. Suosittelen kokeilemaan!
Jälkkäriksi paistoin luotto-ohjeella brownies-palat ja tarjosin ne vaniljajäätelöpallon kera mutta kuva jäi ottamatta.

Väliin tein itse valkosipulimajoseenin, tuunasin hampparikastikkeen Frank'sin Red Hot-soosilla ja sisään sai valita salaattia, tomaattia, maustekurkkua, punasipulia jne. Ja kylkeen kauhottiin ristikkoperunoita.

Juomana maistui Cava sekä vieraiden tuoma Prosecco.

2 kommenttia:
Ihania ruokia jälleen kerran ja saman totesin itsekin tänään juhlien jälkeen että nyt voikin sitten aloittaa joulun odotuksen :) ja korkkasin joulusiiderin sen kunniaksi ;)
Aivan upea illallinen, hienosti mietitty ja toteutettu :) Itse en noin alusta asti tehtyä ruokaa osaisi laittaa!
Lähetä kommentti