torstaina, toukokuuta 31, 2012

Ikean lihapullasetti at home

Aika ajoin tulee käytyä Ikeassa ja aikasta monesti päätän nauttia lounaan siellä. Kyllä.
Vaihtoehtojahan ei ole vaan ne lihapullat, kermasoossi ja puolukkahillo. Tunnustan, toimii hyvin ja maistuu! 

Viime reissulla päätin että ostan varmaan vuosien jälkeen pussisoossin eli sen Ikean kermasoossin. Joo, varmaan itse tekee paremman samaan aikaan vaan kiireisenä viikkona toimii just niin hyvin. Nappasin pari pussia myös varastoon :). Ei tämän kokkauksen tarvii olla niin vakavaa, välillä voi hyvinkin oikaista!

Menneellä viikolla oli kiirus ja mietin tätä perussettiä joten ei muuta kuin Ikea lihapullasetti kotona!
Lihapullat tein itse ja puolukkahillo oli anopin tekemää.

Lihapullat:
  • 500 g jauhelihaa
  • 2 kananmunaa
  • korppujauhoja tarpeen mukaan
  • 1 sipuli pienenä hakkeena
  • 1/2 prk Creme Bonjour Cuisine pippurisekoitusta 
  • suolaa
  • mustapippuria
Sekoita ainekset sopivaksi massaksi.
Paista pannulla välillä käännellen lihapulliksi. Minä paistoin voissa :)

Näitä ei kauaan paista ja viikon dinner on valmis alta puolen tunnin!

Annokseen käytin siis itse tehtyjä lihapullia, anopin puolukkahilloa joka on sopivan kirpakkaa eikä ollenkaan makeaa, Ikean kermasoossia ja sopivasti suolatut ranskikset.

Hyvää maitolasin kera ja ah, niin helppoa!

Ei kommentteja: