Ystäväni La Petite Princesse ehdotti että lähdetäänkö testaamaan Henri Alénin lounasta Helsinkiin ja miksipä ei! Okei satoi mutta mitäpä se nyt haittas ja mukanahan oli monia blogituttuja mm. Hanna sopppa, Andalusian auringossa, Soul Kitchen ja Kannat kattoon. Aina ihana nähdä!
Ja moikkasin monia, monia muita mutta kun nimet ei jää aina mieleen. Anteeksi!
Kyseessä oli siis Diners Clubin ruokarekka joka kiertää pohjoismaat. Aloitus Rautatientorilta ja kokkina Henri Alén. Mukana touhussa Samuil Angelov, sommelier. Ja myös Timo Linnanmäki Pastiksesta oli touhuamassa ruokarekassa.
Selkeästi tämä ruokarekkailu on nyt "se juttu" ja moni huippukokki lähtee tähän mukaan. Aikasta intohimoinen aiheeseen oli myös Henri ja miksipä ei.
Henri piti hyvän puheen kanista, oisko citykania :D. Mutta ensi kertaa mielestäni söin kania,
Tuoksu ei miellyttänyt mutta maku oli hyvä.
"Pelkäsin" riistamaista makua vaan eihän se ollut sinnepäinkään! Minulle luusta lihan kaluaminen on vaan too much.
Riivin sen minkä sain ja se minkä sain oli hyvää. Oisko mulla oppimista?
Vaan. Kastikkeen söin lusikalla = menisi hyvin alkukeitosta. Järettömän hyvää!
Ja kasvikset tai hedelmät tai mitä te nyt olette. Söin. Kaiken.
Mutta mutta. Jäimme viinistä paitsi mikä minusta oli kyllä vähän moka kuten myös kanssabloggaajan.
Ehdottomasti lounaalla olisi pitänyt olla lasi punaviiniä. Se sade, viileä ilma ja lämmin ruoka.
Itse asiassa Henri veti niin hyvän alustuksen ruoalle joten olisin todella olettanut jotain hyvää punaviiniä sopimaan annoksiin.
Siitähän olisi saanut oman tarinansa :)
Kyllä tämä Street Food nyt iskee päätään Suomessa ja kutstuja on sadellut jos jonkinlaisiin tilaisuuksiin.
5 kommenttia:
Joo tosiaan lasi viiniä olis natsannut tohon täydellisesti. Sitä jäin pohtimaan, että kova on hinta taas katuruoalla jos annokset ovat noin pieniä. Vaikka olikin tosi hyvää ja laadukasta.
Oi, pitääpä yrittää ehtiä. :)
Hanna, joo oli kyllä aika hintava jos ois pitänyt maksaa siihen nähden lähtikö nälkä :D
mutta ssiiri, kyllähän tuo on kokeilemisen arvoinen juttu!
Meinasin käydä tänään lounaalla tsekkaamassa tuon Alénin kärryn, mutta ehkä ihan hyvä että päädyin muualle.. ei nimittäin näytä sen kokoiselta annokselta että (ainakaan meikäläisen) nälkä lähtis! Vaikka olis muuten kuinka hyvää :)
Lotta, itse asiassa bongasin tänään yhden kuvan Instagramissa samasta annoksesta ja se oli hämmentävä koska annoksessa oli selkeästi jotain linssejä tms. ja muutenkin se lisukkeen määrä oli ihan erilainen. Outoa?
Lähetä kommentti