Philadelphia -tuorejuusto haastoi meitä ruokabloggareita kehittämään taivaallisen, suolaisen herkun kesän puutarhajuhliin.
Reseptissä tuli käyttää joko ruoho- tai valkosipulituorejuustoa ja sen tuli olla näyttävä, monistettavissa isollekin joukolle ja ennen kaikkea maistuva.
Minä mietin aikani omaa reseptiä ja mieli vaihtui sämpyläbostonista voileipäkakkuun, joka päivä eri fiilis. Kunnes sitten yksi yö mieleeni tuli tuulihatut mutta ne ovat jo niin nähtyjä mutta jos tekisinkin tuulihattulevyjä ja niistä voileipäkakun?
Ja siitä se ajatus lähti.
Reseptinihän löytyy blogista. En harmikseni päässyt Teresa Välimäen live-sparraukseen kun olimme Antalyassa mutta sain vinkkejä sähköpostiin.
Viimein eilen olikin sitten vuorossa puutarhajuhlat Helsingissä. Nooh, eipä päästy sateen vuoksi puutarhaan mutta ihana fiilis oli kyllä sisälläkin.
Finaaliin pääsivät viisi reseptiä:
Tiskivuoren emäntä täyteläisillä lohitartaleteilla jotka oli kyllä todella hyviä!
Kiitos Teresa vinkeistä :)
Vähänkö oli suut niin sanotusti kuin Hangon keksillä meillä molemmilla ja äkkiä Terean kainaloon....miten niin me ollaan lyhyitä :D
Kiitos Teresa ja Philadelphia! Ja onnea vielä Tiskivuoren emäntä!
5 kommenttia:
Kyllä minäkin niiin niiiin olisin halunnu sem palkinnon? Mut jos nyt hyvistä valittiin niin kyllä parhaat voitti! Paljon onnea taivaallisrsta voitosta Terhi!
Kiitos Nanna! Ja sun piiras oli oikeesti superhyvää :)
Onnea Terhi! :)
-Heidi
Paljon onnea! :)
Hei Terhi! Kiitos ihanasta seurasta ja vielä kerran onnittelut voitosta! Jäin ajattelemaan, että sinun tuulihattukakku taipuu niin moneen suolaiseen ja makeen, että nappaan sen reseptin itsellekin. Oli tosi kompakti ja kiva ilta, tykkäsin kovasti ja ruokabloggaajat tulivat paremmin tutuksi. Saanko laittaa sinun blogin oman blogin blogilistalle, mistä on kätevä seurata, mitä teet? Kaunista Juhannusta!
Lähetä kommentti