Salarakkaan marjaunelma, helppo herkku mökillä

Juu-juu, Alcatraz on tulossa mutta vielä tämän vuorokauden aikana vinkki helppoon piirakkaan mökkiolosuhteissa.

Olin hakemassa ruokatarvikkeita mökille kun bongasin Helsingin Myllyn Salarakkaan piirakka-ainesten pussin. Nauroin. 

Kävelin ohi mutta oli kyllä pakko palata ja katsoa mistä on kyse. Ohje vaikutti helpolta joten annoin periksi.

Nappasin pussin ja sehän oli jauhemiksi, jonka sekaan piti heittää vettä, huoneenlämpöistä voita ja sokeria. Ajattelin että niin helppoa mökillä kun ei tarvitse erilaisia jauhoja.

Päälle rahka-kermaviili-kananmunaseos sekä tuoreita marjoja.

Mansikat ostin Pertunmaalta K-marketin pihalta ja mustikat keräsin omin pikkukätösin mökin pihalta. Niitä olisi saanut kyllä olla enemmän!

Lämmin piirakka nokipannukahvin sekä viileän valkoviinin kera maistui juuri saapuville mökkivieraille.

Ostaisinko toistamiseen valmiin jauhopussin, en ehkä koska minulta löytyy aina mökillä vehnäjauhoja, leivinjauhetta sekä kaurahiutaleita tai jonkin sortin leseitä. Suolasta nyt puhumattakaan.

Toisaalta pussista luvataan valmistuvan 4-6 piirakkaa joten sinänsä edullinen. Joten eipä ole huono tutote sinänsä kun paljon piirakoita paistelee. Eikä tästä piirakasta jäänyt jäljelle kuin Pennoroiselle palanen.

Kehittelen kyllä oman piirakan täytteen seuraavaksi :)